2019/05/13

ヨガで汗を流した後は本格地ビール! アメリカのアットホームなビアヨガ「PINTS & POSES」

Circle Brewingのバーカウンター

▲Circle Brewingのバーカウンター

こんにちは、アメリカ発の“マイカワイイ”的な女の子の流行やファッション、コスメ、食べ物、文化などをお届けしていくコーナーです。

日本でもビール工場やスタジオでヨガ中にビールを飲んだり、ヨガで汗を流した後に飲み会をするビールヨガやビールピラティスが流行っています。ヨガとビールの融合という一見不健康そうに見える組み合わせですが、アメリカでは普段運動不足になりがちな人や、腰痛や肩こりに悩んでいる人を中心に静かなブームが起きています。お気軽に運動不足を解消したいと考えている人は多いと思います。そんなあなたにピッタリなテキサス州オースティンにあるローカル地ビール、Circle Brewing Company(サークル酒造工場)のビールヨガ体験レポートをお届けします。

◆ワールドビアカップで金賞受賞の実力派ビールと工場併設の隠れ家ビアバー

サークル酒造(Circle Brewing Co.)は、2010年12月にベン・サベルとジャドソン・マルヘリンによって設立されたビール会社。業界では比較的若い会社でありながらも、その実力は2016年ワールドビアカップで金賞受賞と味もお墨付き。ドラフトビールもブロンズ、アンバー、ポーター、IPA(インディアペールエール)から、地ビールをベースにウイスキーやバーボンなどと一緒に熟成させたビールなど本格的な味が楽しめます。工場と同じ建物内にビアバーを併設しているため、建物の外観からはバーを経営しているとは全くわかりません。営業は木曜から日曜の夜のみという隠れ家的なバーです。

店内の壁にはポップアートやグラフィーティなども描かれお洒落

▲店内の壁にはポップアートやグラフィーティなども描かれお洒落

バー側の壁にはポップなイラストやグラフィーティなども描かれ、樽を使ったテーブルにバーチェアと内装もお洒落。外にもテーブル席があるので爽快な気分でビールを堪能できます。

ビールを発酵、貯酒するタンクが敷き詰められた工場内

▲ビールを発酵、貯酒するタンクが敷き詰められた工場内

ビアバーの反対側はビールを発酵、貯酒する大きなタンクがぎっしり敷き詰められ美味しいビールになるのを待っています。

出荷待ちのCircle Brewingオリジナル缶ビール

▲出荷待ちのCircle Brewingオリジナル缶ビール

2017年3月から缶ビールでも販売開始し、ガレージ側の入り口には大量の缶ビールが天井まで届くほど高く積み上げられています

ヨガインストラクターのイザベル・バルトランさん

▲ヨガインストラクターのイザベル・バルトランさん

ヨガクラスはこのビール製造所とバーの間のスペースを使って運営されています。インストラクターはイザベル・バルトランさん。イザベルさんはCircle Brewing Companyのオーナであるベンの奥様で、ヨガ指導員の資格を取得した3年前から、毎週日曜日に1時間ほどヨガクラスで教えています。クラスの名前もずばり「パイント&ポーズ」。ビールのグラスはパイントサイズ(473 ml)なので、文字通りヨガのポーズをしてビールを飲もうといった意味です。寒い冬の間はクラスはお休みのため、取材当日は今年初のヨガクラスでした。初日にも関わらず常連さんや「新しくヨガをやってみよう」という人でいっぱいでした。クラスといっても会員制ではなく、一回12ドル(1200円)で1時間のヨガレッスンとグラスビールが付いてくるのでとってもお得。

ヨガクラス

▲ヨガクラス

ここで教えるヨガは「ハタヨガ」と呼ばれる、より良い瞑想を求める目的で準備段階に体操を取り入れたヨガの流派です。難しいアクロバティックなポージングなどは一切なく、猫のポーズ、子供のポーズ、スフィンクス、英雄のポーズなどヨガ経験者には馴染みのポーズも初心者にもわかりやすくゆっくり指導してくれます。

1時間じっくりヨガのポーズをしながら汗を流します。

▲1時間じっくりヨガのポーズをしながら汗を流します。

1時間じっくりとヨガポーズを取りながら、瞑想して心身ともにリラックスすると体中からうっすら汗がでてきます。この日は3月半ばでしたが気温は既に26度。真夏は40度まで上がるので、天然のホットヨガも体験できます。

ビアヨガに来た常連さん。春まで待ち遠しかったみたい

▲ビアヨガに来た常連さん。春まで待ち遠しかったみたい

さて、終わった後はお楽しみのビールを飲みながら交流会。夫婦とその母親、近所のおじさん、オーナーの友達やフェイスブックのページを見て今日始めて参加した人などそれぞれですが、皆さん和気あいあいと憩いの場を楽しんでます。

Circle Brewingのウィスキーピッグインペリアルポーター

▲Circle Brewingのウィスキーピッグインペリアルポーター

今回頂いたのはウィスキーピッグという名前の、ダークな色合いのインペリアルポーターとバーボンをブレンドしたものを熟成させた樽出しビール。舌触り滑らかにするためにバニラとまろやかなはちみつを加えているため、ほろ苦く、そして甘く、ポーターの濃い味わいがとても美味しい!

ヨガインストラクター、イザベラ・バルトラン(左)とオーナーのベン・サベル(右)

▲インストラクターのイザベラ・バルトラン(左)とオーナーのベン・サベル(右)

ヨガクラスに通うレッスン生の受講理由は、近所の人や、腰痛や肩こりを和らげたい人、ソーシャルな交流を求めてる人、ビール好きな人など様々です。イザベラさんがヨガクラスをオープンした初日の生徒さんは、なんと旦那さん一人だけだったとか。今では多くの人が集まるアットホームなヨガクラスになりました。去年のハロウィンにはハリーポッター版ヨガと題して、魔法の棒を使ってヨガポーズをする楽しげな企画もあったそうです。

2018年10月30日限定の「パインツ&ポーズ」ハリーポッター版ヨガ

▲2018年10月30日限定の「パインツ&ポーズ」ハリーポッター版ヨガ

日本でもビールヨガやビールピラティスが体験できる場所もいくつかありますので、この機会に試してみてはいかがでしょうか。

Circle Brewing Company

◆住所:2340 W Braker Ln Ste B, Austin, TX 78758

ライター:Sonoe Tarbox

Category|#sports